Помощь и советы от СпецКондитера начинающим и не только в кондитерском искусстве в приготовлении различных шедевров.
29.06.2022
8405
Пищевая печать рвется, плывет, тает на торте...Как правильно наклеить съедобную картинку?!
Любой тортик легко украсить, если наклеить на него съедобную картинку. Поэтому у домашних кондитеров это излюбленный прием. С помощью пищевой печати на сахарной бумаге можно незатратно украсить тортик, сделать его особенным, уникальным, а иногда можно добиться Вау-эффекта без большого количеств..
29.06.2022
277
Особенности приготовления капкейков
Капкейки — это вкусное миниатюрное пирожное американского происхождения, которое готовится в тонкой пекарской бумаге или специальной форме. Мини-кексики бывают с начинкой и без нее, часто покрываются разнообразными кремами и глазурью. Это идеальный десерт для фуршетного стола, праздника в офисе, дет..
Показано с 1 по 2 из 2 (всего 1 страниц)